主播正在屏幕前口若悬河地先容产物，以至正在直播现场大速朵颐，令不少消费者心动，点击屏幕直接下单采办……当下，食物成为汇集出卖中直播带货的主打商品之一，与此同时，直播带货食物也呈现缺斤少两、以次充好等题目。

　　直播带货食物出卖为何呈现这些题目？消费者权柄受损若何维权？对直播间食物出卖若何增强禁锢？记者就此采访了读者、专家以及闭联人士，他们透露直播间出卖有其独个性，也以是爆发极少题目，电商平台、相闭部分必要增强禁锢，让消费者正在直播间采办食物更定心、更释怀。

　　“主播说大促销9.9元3袋，我点进链接下单采办后，才挖掘网页标注的是9.9元1袋。”辽宁大连市读者张先生说，前些日子，他正在某电商平台直播间看到促销后，一下买了数十袋欢喜果，到货后才挖掘与主播先容的分量差许多。而网页显示这个直播间一经卖了十几万件，不知有多少消费者是像他相似被误导下单。

　　近几年，我国汇集直播行业敏捷进展，截至2024年5月末，汇集直播行业主播账号累计开明超1.8亿个，随之异军突起的是直播间带货出卖。与其他线上出卖比拟，一方面，直播间主播灵活、鲜活的先容，拉近了与消费者的间隔；另一方面，个体主播对产物的浮夸先容甚至信口开河，让收到货的消费者大失所望。

　　宁夏固原市的赵先生曾正在直播间采办了一袋牛杂煲。直播视频显示，一大袋中搜罗“牛肠牛肚、牛腩牛肉筋”等，但赵先生收到的商品整袋都是牛肺渣。无独有偶，有博主正在社交平台宣告对直播间多款食物的测评，个中一款由浙江台州市一家食物公司出产的无骨鸡爪，标识中有食物出产许可证编号。但经盘问挖掘，本地市集禁锢部分2020年9月宣告通告，揭橥该许可证编号作废。

　　消费者反应剧烈的尚有假充无糖食物。正在某电商平台出卖的一款荞麦锅巴评论区有消费者留言：“主播说己方患有Ⅱ型糖尿病，吃这款食物不升糖。我念大多都是‘糖友’，信托他的声明，于是下单。结果，吃了一包后，血糖指数大幅上升。”

　　本年3月，上海市消费者权柄守卫委员会（以下简称“上海市消保委”）连结上海养分食物质地监视搜检站宣告了一份“康健观点”食物直播带货的消费考察，监测了14个网购平台上的100个直播间，并从膺选购了宣扬低脂、低糖、低钠、低能量、高卵白等养分康健食物举行检测。结果挖掘，直播带货产物中含糖量误导状况主要，存正在食物标签合规性低等题目。

　　“咱们通过蹲守的形式，对100个直播间的整场直播讲明、传扬、采办举行了全程录屏、闭环式体察。”上海市消保委副秘书长唐健盛先容，他们通过对主播口播、网页先容、产物上的标签标识及检测机构检测结果四方面实质的类似性举行比对，对各直播间以10分为满分打分，结果总体均匀得分仅为5.44分。

　　北京市网友任密斯正在百姓网“教导留言板”上反应，己高洁在某平台直播间买了生鸡翅。当时主播说鸡翅为“纯自然散养土鸡别致鸡翅”。两天后到货，任密斯挖掘“每个鸡翅都特地饱胀，肉色是不屈常的血色。天然解冻20分钟阁下，就从鸡翅内中分泌大批的水”。她条件商家退货，却被商家以“生鲜品不援手退货退款”为由驳回。任密斯感觉这类注明并分歧理，正由于是生鲜食物，更该当保证其质地安然。

　　很多食物保质期短，存正在线上出卖的窘境。“食物与其他商品差别之处正在于保质期较短、安然条件较高，而消费者线上采办，对食物的重量、质地、传扬是否可靠无法直观如线下出卖那样马上作出判决，必要有详明且真切的食物音信供消费者行为决定依照。”北京市泽天状师工作所主任张之松先容，现行消费者权柄守卫法履行条例已显着原则，筹划者应该以明显形式对不实用无因由退货的商品举行标注，提示消费者正在采办时举行确认，不得将不实用无因由退货行为消费者默认订定的选项。

　　正在直播间采办食物呈现题目，找不到题目职守方也令人无奈。有读者反应：“直播传扬、出现商品与本质收到商品主要不符，明明涉及乌有传扬，商家镇静台却彼此推绝，不治理题目。”

　　直播带货出卖搜罗产物先容、开价上架、促单成交、转款过款等进程，个中涉及带货主播、食物出产商、经销商、营销平台等多个主体。呈现题目谁该是第一职守人？有读者以为，消费者正在直播间采办食物，最直接的相闭人即是带货主播。辽宁沈阳市读者宋波说，“直播间主播即是互联网出卖员，务必对产物天分厉厉把闭。关于传扬实质，也应厉谨应付，不行夸夸其谈。”

　　然而，一名实质和电商整合营销平台负担人告诉记者，带货出卖和收单发货是隔离的，“不管一家平台自称其选品系统若何厉苛、自营任职若何加强，只须直播间主播不负担出产和发货，就很不妨呈现品格掌握题目。由于主播不不妨从来亲身盯着发货，带的货越多，‘翻车’的危害越高。”

　　几个月前，某主播扩大的CSS油橄榄英华产物被曝未含“橄榄苦苷”等症结因素，议论一片哗然，品牌方仍不肯统治。今天，该主播透露，因为走执法诉讼序次期间过长，他决议己方负担退回累计约1.5亿元的货款。

　　值得一提的是，未含“橄榄苦苷”等症结因素并非由消费者挖掘，而是由第三方检测机构检测出来的。食物直播带货存正在相同窘境，普遍消费者假使肉眼望见、味觉识别对因素爆发疑忌，也很难举证。

　　无力举证也让消费者正在保卫权柄方面处于劣势。本年1月，一名消费者正在百姓网“百姓投诉”留言，他正在某平台采办了一款烤肠，“正在主播口述和布景板传扬中都应承含肉量≥85%”，但到货一尝，挖掘“口感软塌塌，没有肉的质感，还不如普遍淀粉肠”。他条件查看检测陈述，商家却不予理会。再好比采办保健品，主播促销时先容的疗效，假使消费者服用后没有相同感触以至尚有不良效益，也很难求证。

　　关于直播间出卖食物呈现的题目，症结得分清职守主体，这是营销的条件和底线日正式履行的《中华百姓共和国消费者权柄守卫法履行条例》显着原则：“筹划者通过汇集、电视、电话、邮购等形式供给商品或者任职的，应该正在其首页、视频画面、语音、商品目次等处以明显形式标明或者解说其可靠名称和标识。由其他筹划者本质供给商品或者任职的，还应该向消费者供给该筹划者的名称、筹划所在、相闭形式等音信。”一句话概述，直播带货务必说了了“谁正在带货”“带谁的货”。

　　张之松提倡，直播营销平台筹划者应该创设健康消费者权柄守卫轨造，显着消费争议治理机造。爆发消费争议的，直播营销平台筹划者应该依照消费者的条件，供给直播间运营者、直播营销职员闭联音信以及闭联筹划举止记载等需要音信。

　　直播营销平台筹划者须负起应有职守。“正在商品检测上不行苛求消费者，即使专业职员也力不从心。这就必要平台管控和禁锢部分强有力的监视法律。”唐健盛透露，电商平台通过供给直播间任职得益食品，就有职守对直播间的出卖作为举行禁锢。“要是平台举行每每性地抽查，不管商家是否被抽查到，城市促使其对食物质地把闭更厉。关于直播间出卖清楚存正在棍骗作为或损害消费者康健的商家，禁锢部分或营销平台应该厉厉惩处。”他提倡。

　　2022年，浙江省曾宣告《直播电子商务选品和品控打点楷模》群多圭表。个中原则直播闭联机构正在直播出卖事前、事中、过后应有选拔性地对商品发展第三方检测，驱使创设“机密抽检机造”，以确保商品适应选品闭联条件。“选品是汇集直播带货的根柢和源流，用圭表来把好选品格地闭，就能从源流消浸直播带货危害，晋升全面行业的楷模秤谌。”出席协议圭表的闭联职员透露。

　　除了增强抽查，营销平台有需要对幼微企业供给需要的协帮。唐健盛透露，以上海市消保委此次抽查为例，食物标签合规性低是较广泛的题目，如食物中需标注钠的含量食品，不少货色没有标。“绝多人半来自幼微商家，他们本身不具备检测才力，也没有更多的资金请专业机构检测。”他以为，幼微企业能给消费者带来更多选拔、更具性价比的产物，“只须不涉及食物安然题目，祈望平台也许通过会集采购或其他形式，协帮幼微商家进一步完竣，提升标签的合规性。”

　　保卫消费者合法权柄是市集监视打点部分的职责所正在。安徽庐江县读者王恩奎透露，汇集消费市集的茂盛进展离不开法治护航。跟着汇集消费市集新形式新业态陆续衍生，有需要针对新状况、新蜕变实时完竣法规轨造，回应实际题目。禁锢部分对电商直播闭联违法违规作为应加大攻击力度，关于违法商家的违法作为实时惩处。

　　当然，直播间出卖有其奇异上风，如可能帮帮企业缓慢通晓消费者的喜欢和需求。中国食物工业协会秘书长马勇透露，电商平台出卖对食物企业的出产筹划拥有主动的增进效用，“针对电商平台和汇集出卖渠道存正在的夸夸其谈、不实音信以至误导用语等局面，应该实在落实食物安然法及其条例和告白法闭联原则，实在奉行食物安天下家圭表和规矩，保障闭联筹划举止有序发展。”（向子丰 孙立极）（尹雨佳出席采写）

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学磋议所)血栓止血诊疗核心主任

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　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学磋议所)血栓止血诊疗核心主任食品进一步表率直播带货食物发售