今天，多家上市餐企披露2023年财报新闻，麦当劳、百胜中国、海底捞、瑞幸咖啡饮食、九毛九、全聚德、同庆楼、西安饮食等多家餐企均达成营收净利双伸长。

　　2月5日，麦当劳发布了2023年年度事迹。告示显示，2023年麦当劳终年发卖额为254亿美元，同比伸长10%；净利润为84.6亿美元，同比伸长达37%。

　　中国市集方面，截至2023年12月31日，麦当劳中国体系具有5903家门店，终年新增门店925家，完毕了900家的年度主意，再创汗青新高，并功绩了国际特许市集部分67%的新店。

　　提及2024年开店计算，麦当劳默示，估计本年将正在环球加添1600家净门店。

　　2月7日，百胜中国公布2023年终年财政治迹。告示显示，2023年公司总收入为109.8亿美元，同比伸长15%，体系发卖额较上一年同期伸长21%；筹划利润伸长76%至11亿美元；净利润为8.27亿美元，比上年同期伸长87%。

　　值得一提的是，2023年，肯德基总营收约82.4亿美元，必胜客总营收约22.5亿美元，两者相加霸占百胜中国总营收的95.5%。

　　截至2023年12月31日，百胜中国门店总数抵达14644家。此中，肯德基门店数达10296家，必胜客门店数达3312家，公司估计将于2026年完毕20000雇主意。

　　2月20日，海底捞国际控股有限公司（简称“海底捞”）公布正面赢余预报。告示显示，截至2023年12月31日，海底捞年度赓续经交易务收入估计将不低于国民币414.0亿元饮食，加添比例不低于33.3%。

　　相较于2022年度16.4亿元净利润（剔除特海国际生意），2023年度海底捞净利润将不低于国民币44.0亿元，同比2022年翻了近2.68倍。相较2019年的交易收入及净利润数据，2023年营收及净利润预期离别加添不低于65.9%及71.8%，该项数据的加添首要归因于海底捞餐厅汇集的扩张。

　　告示还指出，正在2022年度的净利润根本上得到进一步伸长的由来，正在于海底捞餐厅的翻台率擢升及营运功用革新。

　　2月23日，瑞幸咖啡发布2023年终年财报。财报显示，2023财年瑞幸总净收入为249.032亿元（约合35.075亿美元），较2022财年的132.93亿元伸长87.3%；同期归属公司股东净利润为28.48亿元，同比2022年的4.88亿元激增近6倍。

　　正在瑞幸财报电话会上，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一以为，2023年是极具里程碑意旨的一年，面临激烈的行业角逐境况，瑞幸咖啡依靠特其余贸易形式、产物立异以及界限上风，收入再立异高，满堂利润程度强健可控，适应公司预期及策略兴盛宗旨。

　　截至2023年尾，瑞幸正在中国总共具有门店16218家饮食，海表新加坡门店总数抵达30家。2023年新增交往客户数赶过9500万，月均交往客户数冲破6200万。

　　2月22日，九毛九集团公布的2023财年赢余预报显示，其正在2023财年收入和赢余达成了同比双伸长。2023财年，九毛九集团的营收约为59.859亿元，2022财年收入为40.057亿元，同比伸长49.4%。

　　九毛九集团方面默示，2023财年收入及溢利的预期伸长首要因为集团餐厅汇集的扩张。按照告诉，九毛九公司正在营餐厅总数由2022年的556家加添至2023年的726家。同时，2023年同店发卖也呈伸长趋向。

　　九毛九集团默示，公司已从疫情中收复，集团餐厅于2023财年的交易天数和翻台率均有所加添，满堂营运功用也有所抬高。

　　1月26日，全聚德公布2023年事迹预报。预报显示，全聚德2023年归属于上市公司股东的净利润为5600万元至6600万元，不但达成扭亏为盈，并且明显超越3年前的净利润程度。

　　闭于扭亏为盈的由来，全聚德默示，一方面是得益于大境况的影响，跟着客流收复，2023年餐饮市集消费取得了显然开释，叠加百般利好成分，餐饮市集迎来苏醒；另一方面是全聚德保持老字号“守正立异”的办事主线，环绕年度预算主意，线上线下多渠道抢收创效，使交易收入和利润总额同比达成较大幅度的伸长。

　　1月26日，同庆楼公布的2023年事迹预报称，估计2023年净利润为27278.93万元至32023.10万元，与上年同期比拟，同比伸长191.45%至242.13%；2023年年度归属于母公司全体者的扣除至极常性损益的净利润为22964.46万元至26958.28万元，与上年同期比拟，同比伸长208.07%至261.65%。

　　关于事迹伸长由来，同庆楼默示，公司操纵同庆楼举动餐饮美食物牌的自然上风，延长财产链，肆意兴盛食物生意，以中华老字号餐饮美食物牌+繁多线下大型餐饮门店+ 繁多厨师研发气力为根本，构修了同庆楼食物的角逐上风。餐饮、宾馆、食物三项生意相互驱动，相互煽动，造成公司“三轮驱动”的兴盛策略。

　　1月26日，西安饮食公布2023年度事迹预报。告示显示，估计2023年归属于上市公司股东的净利润9900万元—1.38亿元，上年同期净损失2.21亿元。

　　西安饮食默示，估计本告诉期归属于上市公司股东的净利润为负值，损失额较上年同期有较大幅度的删除，首要由来系市集开辟得到成绩，交易收入同比大幅加添，筹划赓续向好，同时公司处置效劳擢升，归纳降本初见成绩，但相干固定用度较高，影响当期事迹未达赢余预期。

　　国度统计局今天公布最新数据显示，2023年宇宙餐饮收入52890亿元饮食，同比上升20.4%，创汗青新高；限额以上单元餐饮收入13356亿元，同比上升20.9%。

　　2023年以后饮食，我国经济稳步向好，市集需求不停胀励下，餐饮行业渐渐苏醒，多家上市餐企亦收拢机会，达成事迹伸长。

　　步入2024年，餐饮行业苏醒步骤并未苏息。龙年春节岁月，消费市集赓续回暖，春节欢聚动员餐饮消费炎热。北京、上海、天津、广州、四川、江苏、河南等多地餐饮市集迎来新伸长；海底捞、喜茶、奈雪的茶、甜啦啦、呷哺集团等多个餐饮品牌也迎来了龙年消费开门红。

　　但值得注意的是，正在消费苏醒流程中，不确定性成分仍旧存正在。红餐网与大局部餐饮人交叙时通晓到，过去一年，许多餐饮人的预期并未践约而至，市集预判与消费信仰并另日到眼前。

　　瞻望2024年，这还是会是寻事与机会并存的一年，国内餐饮市集梗概率仍然会波谲云诡，苏醒仍旧正在道上。

　　注：此文属于央广网刊登的餐饮行业新闻，作品实质不代表本网见解，仅供参考。返回搜狐，查看更多饮食多家上市餐饮披露财报音讯事迹几次报喜