手术前的饮食打算，是一个至闭紧急的闭头，合理的饮食打算是手术凯旋和术后疾速规复的紧急保险。

　　如瘦肉、鱼、禽类、豆类及豆成品。卵白质是身体修复结构的根本物质，摄入充斥的卵白质有帮于加强免疫力，鞭策术后伤口愈合。

　　崭新生果、蔬菜等富含维生素，迥殊是维生素C和维生素A，这些维生素拥有抗氧化效用，可能帮帮身体规复，鞭策伤口的愈合。

　　全谷类、蔬菜、生果等富含纤维，可能帮帮支持肠道壮健，提防便秘，这正在术后尤为紧急，由于很多术后患者会由于举动量节减和药物影响而容易便秘。

　　如油炸食物、速餐、肥肉等。高脂肪食品不单难以消化，还也许加多手术并发症的危急，由于它们也许导致胃肠道反响、影响物的代谢等。

　　搜罗辛辣食品、酒精、咖啡、浓茶等。这些食品和饮料也许刺激胃肠道，激发术中或术后的不适，以至影响伤口的愈合。

　　为了防御患者正在手术麻醉诱导的进程中展示恶心吐逆，正在麻醉前务必禁食禁饮，由于患者正在行使物后会遗失知觉，假若胃内有食品，食品则也许返流到食管内，正在口咽部误吸入呼吸道以至进入肺内，导致吸入性肺炎，紧张则也许爆发呼吸衰竭危及患者性命。

　　依据2023年美国麻醉医师协会（ASA）揭晓的术前禁食实习指南，对术前的饮食办理实行了总结。

　　2468规矩：通常炊事中的要紧因素为碳水化合物、脂肪和卵白质饮食，因为它们的化学机闭分歧，正在胃内被排空的岁月和消化招揽部位也分歧。以是，依据摄入物品种的分歧而造订分歧的禁食禁饮岁月。

　　“ 2 ” 麻醉前2幼时可实行清流质的摄入，可能有用节减患者的口渴和饥饿感，同时不会加多胃实质物的量和酸度，从而低浸反流误吸的危急。清流质要紧搜罗净水、养分足够的高碳水化合物饮料饮食、碳酸饮料、清茶、黑咖啡（不加奶）及各样无渣果汁，但均不行含有酒精。摄入的量也有央浼，应≤5ml/kg或总量≤400ml饮食。

　　“ 4 ”婴幼儿麻醉前4幼时可实行母乳喂养。母乳中富含乳糖和不饱和脂肪，有帮于婴幼儿的消化和招揽。

　　“ 6 ”麻醉前6幼时可进食牛奶、配方奶粉、乳成品及淀粉类固体食品。牛奶喝配方奶中酪卵白、饱和脂肪含量较高，容易正在胃内造成大宗乳块，倒霉于消化。淀粉类固体食品要紧指面粉和谷类食品，如馒头、面包博鱼体育入口、面条、米饭等，其要紧分成为碳水化合物，含有局限卵白质，脂肪含量少。

　　“ 8 ”假若摄入脂肪类固体食品需正在麻醉前8幼时以至更久。脂肪类固体食品要紧指动物脂肪、肉类和油炸类食品，因为其脂肪和卵白含量高博鱼体育入口，且胃内缺乏相应的消化酶，以是正在胃内的排空岁月光鲜耽误。

　　术前饮食攻略旨正在低浸手术危急，升高患者的恬逸度和惬心度。然而饮食，需求留神的是，这些攻略也许并不对用于完全情形，以是正在现实操纵中，大夫需求依据患者的全体情形和手术类型来造订天性化的禁食计划。合理缩短术前禁食禁饮岁月，加多患者的恬逸度，减轻患者的手术应激。加紧临床大夫、麻醉大夫、看护职员和患者及宅眷之间的疏导与配合，齐心合力，做好每一个细节，为患者的“空心备战”保驾护航。

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