博鱼体育官方正在当今社会，跟着人们对食物安宁和强壮饮食的眷注过活益提拔，餐饮行业面对着空前未有的离间与时机。举动国内出名的餐饮品牌，老乡鸡永远尽力于为消费者供应安宁、强壮、适口的食物。克日，针对商场上闭于老乡鸡鸡肉起源的误会，老乡鸡隆重澄清：老乡鸡并非采用守旧旨趣上的“散养”形式，而是通过聪明养殖手艺，杀青了更为科学、高效的养殖体例，从而确保了鸡肉的品德与安宁。

　　方今，农业科技范围正阅历着长远的厘革，数字化、智能化、音讯化成为了行业开展的新趋向。然而，养殖行业仍面对诸多痛点，如数据质料无准绳、数据执掌受限、人为统计效果低下以及跨区域执掌难度大等。这些题目不单限造了行业的进一步开展，也影响了消费者对食物起源的信赖度。因而，开展音讯化、智能化、数字化养殖手艺已成为当务之急。

　　凭据《寰宇肉类蔬菜畅通追溯体例造造模范(试行)》的恳求，杀青食物起源可追溯、去处可查证、义务可查究是保险食物安宁的要紧法子饮食饮食。老乡鸡主动反映国度策略，通过引入前辈的聪明养殖体例，杀青了对养殖进程的全程监控和执掌。从饲料拔取、喂养情况到疾病防控等各个闭键，都庄重效力国度准绳和行业模范，确保每一只肥西老母鸡都能强壮生长。

　　“二段式”聪明养殖形式，是老乡鸡正在多年筹办践诺中一直研究和更始的功效。这种形式，既保存了散养的某些上风，又通过科技法子处理了范围化养殖的困难。正在聪明养殖的形式下，每一只鸡都获得了谨慎的料理和科学的执掌，从出生到生长的每一个闭键都被细密监控，确保了品德与强壮。

　　二段式聪明养殖，分为两个阶段饮食。第一阶段，老乡鸡与当地田舍联袂互帮，合伙开启养殖之旅。正在这一阶段，老乡鸡供应专业的手艺接济和指定的优质种类，而田舍则担任棚养100天，为鸡只打造一个安宁、舒服的生长情况。

　　随后，鸡只进入第二阶段——由老乡鸡自有的养殖基地接办，进手脚期80天的全关闭式笼养。这一阶段，全程禁止应用任何药物，确保鸡肉品德的纯净与安宁。与此同时，为了模范执掌，每只母鸡都装备了一个“身份证”，即安设于鸡腿上的腿环饮食。消费者正在老乡鸡店面或肥西老母鸡专卖店采办时，只需掀开这个腿环，就能通过网站查问到该鸡的详细音讯，如喂养田舍、种类名称、鸡龄、饮用水源等。这种具备可溯源性的养殖体例，让消费者不妨亲眼见证食物从农场到餐桌的每一个闭键饮食，真正杀青了“看获得的宁神”。

　　聪明养殖形式不单降低了养殖效果，另有用低落了情况污染和资源糟塌。通过精准饲喂、情况负责等手艺法子，杀青了对养殖情况的及时监测和安排，确保了鸡群的强壮发展。同时，咱们还确立了完好的销毁物处分体例，将养殖进程中发作的销毁物举行无害化处分和资源化诈骗，杀青了生态养殖的目的。

　　自创立以还，老乡鸡从最初的一家店开展至今，已正在寰宇具有上千家门店，遮盖北京、上海、深圳、杭州等一线家的速率一连扩张。此中，鸡类菜品举动老乡鸡的招牌，特别是选用养足180天的肥西老母鸡现煮现炖的鸡汤，更是深受寰宇门客的嗜好，年销量高达3000多万份。

　　熟手业内，老乡鸡仰仗其杰出的品德和优质的办事，取得了诸多声誉。中国烹调协会授予其“中华餐饮名店”“中国速餐杰出品牌”等称谓;中国饭馆协会则发布了“中国速餐十佳品牌企业”“中国特点餐饮名店”等声誉。2019年，公司荣获由中国食物安整年会发布的“食物安宁诚信树范单元”称谓;2020年，其“肥西老母鸡”被农业乡下部农产物德料安宁中央认定为“寰宇名特优新农产物”;2023年，更被评为中式速餐第一品牌。这些声誉的取得，不单彰显了老乡鸡正在食物安宁和质料执掌方面的杰出呈现，尤其能注脚其不妨一连开展的内正在来由。

　　而针对近期搜集上闭于非散养鸡的磋议，老乡鸡更是大大方方的公然举行注明。公司清楚流露，因为环保、能耗和品德等多方面的研商，云云大范围的散养是不实际的也是不科学的。因而，老乡鸡拔取了更为前辈、科学的聪明养殖形式来确保产物的质料和安宁。这种坦诚相待的立场不单获得了消费者的通晓和接济，也设置了企业熟手业中的优越形势。

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