广州日报讯（全媒体记者高敏华）12月1日~3日，盘绕“尚俭崇信尽责 齐心共护食物太平”大旨，佛山市食物药品太平与高质地兴盛委员会办公室正在南海西樵听音湖广场举办2023年佛山市食物太平传扬周兴致庙会，正式拉开年度食物太平传扬周行为序幕。

　　现场，由佛山市饮食同行商会代表上台宣读《闭于“食安封签”执行应用创议书》，号令汇集订餐第三方平台、表卖餐饮单元、送餐职员要主动强化食物太平料理，落实食物太平主体义务，自发做到诚信谋划、遵法谋划、榜样谋划食品，庄苛局限食物加工创造流程，确保堂食和表卖“同标同质”，肆意提倡节俭、环保的用餐文雅习尚。

　　正在启动典礼上，饿了么平台向汇集订餐商家代表移交了“食安封签”食品，与佛山市市集监视料理局连结强化对入网谋划者应用封签的宣贯，执行应用腰封、封签、卡扣等“食安封签”，提拔封签的应用掩盖率食品食品，消重食物配送流程危害，加强消费者食物太平信仰，保证汇集表卖食物太平。随后美团表卖代阐扬场演示“食安封签”操作。据统计，本年往后，佛山市市集监视料理局与汇集订餐平台正在全市投放“食安封签”超2000万份，下一步将延续表现囚系用意，进一步鞭策汇集餐饮第三方平台、餐饮任事谋划者落实主体义务，加大各商户应用“食安封签”的监视力度。

　　行为要紧分为食安庙会、好物商场以及互动打卡三大区域，此中旺阁渔村、九江酒厂、健力宝、欢姐伦教糕等超20家本土品牌企业正在现场供应食物体验、创造影象映现，让观多以临场化的重醉感体会佛山美食文明的魅力。

　　下一步，佛山市食物药品太平与高质地兴盛委员会办公室将以2023年食物太平传扬周为契机，延续发展实质充分、体式多样的食物太平科普行为博鱼体育，所有普及食物太平学问，策动社会广大到场坚实“国度食物太平演示都邑”创筑成就，变成可复造可执行的履历做法，完好食物太平办理体例，升高食物太平办理才具，营造配合闭心食物太平的优良气氛。

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